O ferro é um mineral fundamental para que as células mantenham seu bom funcionamento. Ele é essencial ao transporte de oxigênio, síntese de DNA e metabolismo energético. É recomendado para meninos de 9 a 13 anos ingerirem, pelo menos, 8 mg de ferro por dia.
Pesquisadores elaboraram a tabela com alguns alimentos e as suas respectivas quantidades de ferro:
A diretora de uma escola sabe que deve escolher para o almoço de seus alunos o máximo de cardápios possíveis entre três cardápios existentes, no(s) qual(is) cada porção equivale a 100 g e cada copo a 50 g.
Para ter certeza de que seus alunos estão ingerindo a quantidade mínima de ferro recomendada, a diretora deve escolher o(s) cardápio(s) :
A) 1.
B) 2.
C) 3.
D) 1 ou 2.
E) 1 ou 3.
Resolução em Texto
📚 Matérias Necessárias para a Solução da Questão:
Leitura e interpretação de tabela, Multiplicação com unidade de medida, Comparação de valores.
📝 Tema/Objetivo Geral:
Verificar quais cardápios atendem a uma ingestão mínima diária de ferro recomendada por especialistas.
📊 Nível da Questão:
Fácil (exige apenas leitura correta da tabela e soma de quantidades simples).
🎯 Gabarito:
D) 1 ou 2
Passo 1: Análise do Comando e Definição do Objetivo
📄 O enunciado informa que meninos de 9 a 13 anos devem ingerir no mínimo 8 mg de ferro por dia. A escola dispõe de 3 cardápios, com quantidades de ferro informadas por porção (100 g) e por copo (50 g, equivalente a meia porção).
📌 O que está sendo pedido? Identificar quais cardápios atingem ou superam os 8 mg de ferro recomendados por dia.
📌 Objetivo cristalino: Calcular a soma de ferro de cada cardápio e comparar com o valor mínimo de 8 mg.
Passo 2: Explicação de Conceitos Necessários
🧮 Cada item da tabela indica quantidade de ferro em 100 g, e cada porção equivale a esse valor. Para copos de 50 g, basta considerar metade da quantidade de ferro do alimento.
📎 Vamos aplicar diretamente multiplicações simples para encontrar o total de ferro ingerido por cardápio.
Passo 3: Tradução e Interpretação do Texto
Cardápio 1:
- 2 porções de feijão carioca: 2 × 1,3 = 2,6 mg
- 1 porção de coração de frango: 1 × 6,5 = 6,5 mg
- 1 porção de amêndoa: 1 × 3,1 = 3,1 mg
Total: 2,6 + 6,5 + 3,1 = 12,2 mg ✅
Cardápio 2:
- 2 copos de caldo de cana (50 g cada): 2 × (2,3 ÷ 2) = 2,3 mg
- 1 porção de sardinha: 1 × 3,5 = 3,5 mg
- 2 porções de feijão carioca: 2 × 1,3 = 2,6 mg
Total: 2,3 + 3,5 + 2,6 = 8,4 mg ✅
Cardápio 3:
- 2 porções de lentilha: 2 × 1,5 = 3 mg
- 3 porções de filé de frango: 3 × 0,3 = 0,9 mg
- 2 porções de batata-doce: 2 × 1,5 = 3 mg
Total: 3 + 0,9 + 3 = 6,9 mg ❌
Passo 4: Desenvolvimento do Raciocínio e Cálculos
✔ Cardápio 1: 12,2 mg de ferro → atende a recomendação.
✔ Cardápio 2: 8,4 mg de ferro → atende a recomendação.
✖ Cardápio 3: 6,9 mg de ferro → não atinge o valor mínimo de 8 mg.
Passo 5: Análise das Alternativas e Resolução
A) 1 — ❌ incompleta
B) 2 — ❌ incompleta
C) 3 — ❌ incorreta
D) 1 ou 2 — ✅ correta
E) 1 ou 3 — ❌ incorreta
✅ Alternativa correta: D
Passo 6: Conclusão e Justificativa Final
📌 Apenas os cardápios 1 e 2 somam valores de ferro iguais ou superiores a 8 mg, conforme a recomendação nutricional. O cardápio 3 não atinge o mínimo exigido.
🔍 Resumo Final: Para garantir a ingestão mínima de 8 mg de ferro por dia, a diretora pode escolher o cardápio 1 ou o 2.
✅ Gabarito confirmado: D.
