Na indústria farmacêutica, é muito comum o emprego de substâncias de revestimento em medicamentos de uso
oral, pois trazem uma série de benefícios como alteração de sabor em medicamentos que tenham gosto ruim, melhoria da assimilação do composto, entre outras ações. Alguns compostos poliméricos à base do polissacarídeo celulose são utilizados para garantir que o fármaco somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.
BORTOLINI, K. et al. Análise de perfil de dissolução de cápsulas gastrorresistentes utilizando polímeros industriais com aplicação em farmácias magistrais.
Revista da Unifebe, n. 12, 2013 (adaptado).
Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?
A) diminuir a absorção do princípio ativo no intestino.
B) impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino.
C) garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas.
D) permitir a liberação do princípio ativo pela ação das amilases salivares.
E) facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o revestimento.

Resolução Em Texto
📚 Matérias Necessárias para a Solução da Questão
- Biologia (Fisiologia Humana: Sistema Digestório e pH)
- Química (pH, Ácidos e Bases, Polímeros)
- Interpretação de Texto Científico
🎯 Tema/Objetivo Geral
Compreensão da função de revestimentos gastrorresistentes em medicamentos, relacionando a propriedade de dissolução do polímero com as diferentes faixas de pH ao longo do sistema digestório.
📊 Nível da Questão
Médio.
Por quê? A questão exige que o aluno relacione a informação-chave do texto (o revestimento se dissolve em pH neutro) com o conhecimento prévio sobre a fisiologia do sistema digestório, especificamente a diferença drástica de pH entre o estômago (ácido) and o intestino (neutro/básico).
✅ Gabarito
Alternativa C.
Resumo: O revestimento é projetado para se dissolver apenas em pH próximo ao neutro. Como o estômago é um ambiente extremamente ácido (secreções gástricas), o revestimento resiste a ele, protegendo o fármaco até que ele chegue ao intestino, onde o pH é neutro/básico.
Passo 1: Análise do Comando e Definição do Objetivo
Transcrição Essencial 📌
“Qual é a finalidade do uso desse revestimento à base de celulose?”
O que está sendo pedido?
A questão quer saber para que serve esse tipo de revestimento especial que é usado em alguns medicamentos, com base na sua propriedade de dissolução.
Objetivo Cristalino 💎
Nosso objetivo é entender como a “regra de dissolução” do revestimento (só em pH neutro) o torna útil na jornada do medicamento pelo corpo humano.
🧠 Você já se perguntou por que alguns remédios vêm em cápsulas que não podem ser abertas ou mastigadas? A “armadura” deles tem uma missão muito especial na jornada pelo seu sistema digestório!
Passo 2: Explicação de Conceitos e Conteúdo Necessários
Definição de Termos 🔖
- pH e o Sistema Digestório: O pH varia drasticamente ao longo do nosso sistema digestório, criando diferentes ambientes químicos.
- Boca (Saliva): pH próximo da neutralidade (6,7 a 7,0).
- Estômago (Suco Gástrico): pH extremamente ácido (1,5 a 3,5) devido à presença de ácido clorídrico.
- Intestino Delgado: pH neutro a ligeiramente básico (7,0 a 8,5), pois o suco pancreático neutraliza a acidez do estômago.
- Revestimento Gastrorresistente: O nome técnico para esse tipo de revestimento. “Gastro” se refere ao estômago, e “resistente” significa que resiste. Portanto, é uma cápsula ou revestimento projetado para resistir ao ambiente ácido do estômago.
- Fármaco (Princípio Ativo): É a substância química do medicamento que tem o efeito terapêutico. Muitos fármacos são sensíveis e podem ser destruídos ou inativados pela acidez estomacal.
- Secreções Gástricas: São os fluidos produzidos pelo estômago, cujo principal componente é o ácido clorídrico (HCl), responsáveis pelo pH baixo e pela digestão inicial dos alimentos.
Passo 3: Tradução e Interpretação do Problema
Contextualização Simplificada 💬
O texto nos conta sobre uma “capa de super-herói” para remédios. A regra dessa capa é clara: ela só se desfaz em um ambiente com pH neutro. Agora, vamos seguir a jornada do remédio pelo corpo:
- Engolido: Passa rápido pela boca (pH neutro).
- Chega ao Estômago: Cai em um “lago de ácido” (pH muito baixo). A capa é “gastrorresistente”, então ela não se desfaz e protege o remédio que está dentro.
- Chega ao Intestino: O ambiente aqui é neutralizado e se torna neutro/básico. A regra da capa é ativada! Ela se dissolve e libera o remédio exatamente onde ele precisa ser absorvido.
A pergunta é: qual a finalidade dessa capa? A resposta é óbvia: proteger o remédio do “lago de ácido” do estômago.
Estratégia Geral 🗺️
Nossa estratégia será mapear a jornada do medicamento pelo sistema digestório, aplicando a “regra do pH” do revestimento em cada etapa para entender onde ele resiste e onde ele se dissolve, revelando assim sua função principal.
Passo 4: Desenvolvimento do Raciocínio
Passo a Passo Detalhado 👣
- A Regra do Revestimento: O texto afirma que o polímero de celulose “somente seja liberado quando em contato com soluções aquosas cujo pH se encontre próximo da faixa da neutralidade.”
- A Jornada – Etapa 1: Estômago: O medicamento, após ser ingerido, chega ao estômago. O ambiente estomacal é altamente ácido (pH 1,5 – 3,5), devido às secreções gástricas.
- Aplicação da Regra no Estômago: Como o pH do estômago é muito longe da neutralidade, o revestimento não se dissolve. Ele permanece intacto, protegendo o fármaco em seu interior.
- A Jornada – Etapa 2: Intestino: O medicamento passa do estômago para o intestino delgado. O pH no intestino é próximo da neutralidade ou ligeiramente básico (pH 7,0 – 8,5).
- Aplicação da Regra no Intestino: O revestimento encontra as condições de pH para as quais foi projetado. Ele se dissolve e libera o princípio ativo no intestino, onde ele será absorvido pela corrente sanguínea.
- Conclusão da Finalidade: A função primordial do revestimento é, portanto, impedir a liberação prematura do fármaco no estômago, garantindo que ele não seja destruído ou inativado pelas secreções gástricas ácidas.
A Armadilha Comum 🚨
A armadilha é focar no local de liberação (intestino) em vez de focar no local de proteção (estômago). As alternativas A e B mencionam o intestino, o que pode atrair o leitor. No entanto, o revestimento não serve para “diminuir a absorção” ou “impedir a solubilização” no intestino; pelo contrário, ele permite que isso aconteça lá. Sua função é protetora em relação à etapa anterior do percurso.
Fechamento e Expectativa
A análise nos leva a procurar a alternativa que descreva a função de proteção do fármaco contra o ambiente ácido do estômago.
Passo 5: Análise das Alternativas
🔴 A) Diminuir a absorção do princípio ativo no intestino.
Incorreta. O objetivo é justamente que o princípio ativo seja absorvido no intestino, não diminuir sua absorção.
🔴 B) Impedir que o fármaco seja solubilizado no intestino.
Incorreta. O revestimento se dissolve no intestino exatamente para permitir que o fármaco seja solubilizado e absorvido ali.
🟢 C) Garantir que o fármaco não seja afetado pelas secreções gástricas.
Correta. Esta alternativa descreve com precisão a função do revestimento gastrorresistente. Ele protege o fármaco da acidez das “secreções gástricas” (estômago).
🔴 D) Permitir a liberação do princípio ativo pela ação das amilases salivares.
Incorreta. A amilase salivar atua na boca e digere amido. O revestimento é de celulose (que não digerimos) e sua liberação depende do pH, não dessa enzima.
🔴 E) Facilitar a liberação do fármaco pela ação dos sais biliares sobre o revestimento.
Incorreta. Embora os sais biliares atuem no intestino, o gatilho para a dissolução do revestimento descrito no texto é o pH neutro, não a ação específica dos sais biliares.
Passo 6: Conclusão e Justificativa Final
Resumo do Raciocínio 📝
O texto descreve um revestimento de medicamento que se dissolve apenas em pH próximo da neutralidade. Ao percorrer o sistema digestório, o medicamento encontra um ambiente de pH extremamente ácido no estômago, onde o revestimento permanece intacto, e um ambiente de pH neutro a básico no intestino, onde o revestimento se dissolve. A finalidade dessa tecnologia é, portanto, proteger o fármaco da degradação pelas secreções gástricas ácidas, garantindo sua liberação e absorção no local correto, o intestino.
Gabarito Reafirmado 🏅
A alternativa correta é a C.
Resumo Final para Revisão 🔍
Lembre-se da jornada do pH: Boca (neutra) → Estômago (ácido!) → Intestino (neutro/básico). Um revestimento que só se dissolve em pH neutro é uma “armadura” feita para sobreviver à batalha ácida do estômago.