Questão 50 do Enem 2017 PPL: segurança alimentar – resolução comentada (caderno azul)

A questão 50 do Enem 2017 PPL (caderno azul, Dia 1) é de Ciências Humanas (Geografia) e cobra a segurança alimentar e o modelo agrícola dominante. O gabarito é a alternativa C. Abaixo você confere o enunciado, a resolução passo a passo e por que cada alternativa errada engana tantos candidatos.

Enunciado da questão 50 do Enem 2017 PPL

A segurança alimentar perseguida por cada agrupamento humano ao longo da história passa a depender atualmente de algumas poucas corporações multinacionais que passam a deter uma posição privilegiada nas novas relações sociais e de poder. Essa concentração de dependência no ano de 2001 se aplica a cada um dos quatro principais grãos — trigo, arroz, milho e soja, — de forma que cerca de 90% da alimentação da população mundial procede de apenas 15 espécies de plantas e de 8 espécies de animais.

PORTO-GONÇALVES, C. W. Geografia da riqueza, fome e meio ambiente. In: OLIVEIRA, A. U.; MARQUES, M. I. M. (Org.). O campo no século XXI: território de vida, de luta e de construção da justiça social. São Paulo: Casa Amarela; Paz e Terra, 2004 (adaptado).

Uma medida de segurança alimentar que contesta o modelo descrito é o(a):
A) estímulo à mecanização rural.
B) ampliação de áreas de plantio.
C) incentivo à produção orgânica.
D) manutenção da estrutura fundiária.
E) formalização do trabalhador do campo.

Resolução comentada da questão 50 do Enem 2017 PPL

Resolução comentada da questão 50

Matérias necessárias para resolver a questão

Matérias Necessárias para a Solução da Questão: Geografia Agrária, Geopolítica da Alimentação

Tema e objetivo geral

Tema/Objetivo Geral: Identificar uma alternativa ao modelo concentrado de produção e distribuição de alimentos

Nível da questão

Nível da Questão: Médio

Gabarito da questão 50: alternativa C

Gabarito: C

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Passo 1: análise do comando e definição do objetivo

O enunciado aponta a concentração da produção de alimentos nas mãos de poucas corporações e na dependência de poucas espécies de plantas e animais. Essa centralização é apresentada como um risco à segurança alimentar global.

A questão pede que se identifique uma medida que conteste esse modelo, ou seja, que proponha uma alternativa descentralizadora e sustentável de produção e abastecimento de alimentos. O objetivo é reconhecer qual das opções rompe com a lógica dominante e oferece maior autonomia e diversidade alimentar.


Passo 2: segurança alimentar

O conceito de segurança alimentar envolve o acesso regular e suficiente a alimentos de qualidade, respeitando a diversidade cultural e a sustentabilidade ambiental.

O modelo hegemônico atual de produção de alimentos é baseado no agronegócio intensivo, que concentra terra, tecnologia e capital nas mãos de poucas empresas.
Esse modelo depende de monoculturas e do uso intensivo de agroquímicos, reduzindo a biodiversidade e tornando os países mais dependentes de grandes corporações.

Alternativas como a agricultura orgânica e agroecológica propõem a produção descentralizada, com menor uso de insumos químicos e valorização da biodiversidade e dos pequenos produtores. Essa proposta representa uma contestação direta ao modelo concentrador.


Passo 3: interpretação do texto e desenvolvimento do raciocínio

O texto denuncia a concentração do sistema alimentar global: poucas empresas dominam a produção de grãos essenciais e, portanto, exercem grande poder sobre o que se consome no mundo. Essa dependência reduz a resiliência alimentar dos países e ameaça a segurança alimentar ao deixar populações inteiras sujeitas a decisões corporativas, flutuações de mercado e crises ambientais.

Contestar esse modelo significa buscar formas alternativas de produção alimentar, que valorizem a diversidade, a produção local e a autonomia dos produtores e consumidores.


Passo 4: desenvolvimento do raciocínio

Entre as formas de contestar o modelo concentrador, destaca-se o incentivo à produção orgânica. Essa prática:

Promove a diversidade de cultivos, contrariando o modelo de monocultura;
Reduz a dependência de insumos industrializados e sementes patenteadas por grandes corporações;
Estimula a produção local e a agricultura familiar, fortalecendo circuitos curtos de comercialização;
Protege o meio ambiente e a saúde dos consumidores.

Esse modelo torna o sistema alimentar mais autônomo, sustentável e justo, alinhado aos princípios da segurança alimentar.


Passo 5: análise das alternativas e resolução

A) estímulo à mecanização rural
❌ Reforça o modelo do agronegócio intensivo e concentra ainda mais a produção.

B) ampliação de áreas de plantio
❌ Pode intensificar o modelo atual sem alterar suas bases, inclusive promovendo desmatamento.

C) incentivo à produção orgânica
✅ Correta. É uma alternativa direta ao modelo concentrador descrito, pois propõe diversidade, sustentabilidade e descentralização.

D) manutenção da estrutura fundiária
❌ Mantém a concentração de terras e o poder no campo, o que sustenta o sistema criticado.

E) formalização do trabalhador do campo
❌ Importante do ponto de vista social e trabalhista, mas não altera diretamente a lógica da produção concentrada descrita no texto.


Passo 6: conclusão e justificativa final

A segurança alimentar depende da diversidade e da autonomia na produção de alimentos. O modelo atual, dominado por poucas corporações e espécies, é vulnerável e excludente. A produção orgânica contesta essa lógica ao promover práticas sustentáveis, respeitar o meio ambiente e valorizar a produção local.

Resumo Final: A alternativa correta é C, pois representa uma forma concreta de resistência ao modelo concentrador da agroindústria, defendendo uma produção alimentar mais justa, saudável e sustentável.


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