Questão 76 caderno branco (9) ENEM 2015 PPL

A figura representa uma embalagem cartonada e sua constituição em multicamadas. De acordo com as
orientações do fabricante, essas embalagens não devem ser utilizadas em fornos micro-ondas.

A restrição citada deve-se ao fato de a

A) embalagem aberta se expandir pela pressão do vapor formado em seu interior.

B) camada de polietileno se danificar, colocando o alumínio em contato com o alimento.

C) fina camada de alumínio blindar a radiação, não permitindo que o alimento se aqueça.

D) absorção de radiação pelo papel, que se aquece e pode levar à queima da camada de polietileno.

E) geração de centelhas na camada de alumínio, que pode levar à queima da camada de papel e de polietileno.

Resolução em Texto

📘 Matérias Necessárias para a Solução da Questão:

  • QUÍMICA – Estrutura de materiais e interação com micro-ondas:
    • Composição de embalagens multicamadas
    • Radiação eletromagnética (micro-ondas) e metais
    • Risco de faíscas e ignição de materiais orgânicos

📔 Nível da Questão:

  • Médio — exige conhecimento sobre os efeitos das micro-ondas sobre metais e o raciocínio aplicado à estrutura da embalagem. Pode confundir quem não souber o motivo físico por trás da recomendação de não usar alumínio no micro-ondas.

✅ Gabarito:

  • ✅ Letra E

🎯 Tema/Objetivo Geral:

  • Comportamento de materiais sob radiação eletromagnética – segurança no uso de embalagens no micro-ondas.

🔷 Passo 1: Análise do Comando e Definição do Objetivo

📌 COMANDO DA QUESTÃO:
“De acordo com as orientações do fabricante, essas embalagens não devem […]. A restrição citada deve-se ao fato de:”

🔍 O QUE ESTÁ SENDO PEDIDO?
Entender por que não se pode colocar embalagens multicamadas no micro-ondas, com base em sua estrutura de materiais.

🎯 OBJETIVO CRISTALINO:
Reconhecer que a camada de alumínio, ao ser exposta às micro-ondas, gera faíscas, podendo causar queima das demais camadas e danificar o forno.

❓ PERGUNTA DE ATENÇÃO:
Você já viu no manual do micro-ondas que “não deve colocar papel alumínio dentro”? Essa questão está cobrando exatamente o porquê disso!


🔷 Passo 2: Explicação de Conceitos Necessários

🔹 1. Como funciona o forno de micro-ondas?

  • Emite ondas eletromagnéticas de alta frequência
  • Essas ondas fazem as moléculas polares da água vibrarem, gerando calor
  • Materiais como plástico, vidro e papel permitem a passagem das ondas
  • Mas metais refletem as micro-ondas

🔹 2. Por que o alumínio não pode ir ao micro-ondas?

  • O metal reflete as micro-ondas em vez de absorvê-las
  • Isso pode gerar descargas elétricas (faíscas ou centelhas)
  • Quando essas faíscas ocorrem em contato com materiais combustíveis (papel, plástico), há risco de incêndio
  • Também pode danificar o forno internamente

🧠 Importante: isso não acontece com qualquer quantidade de metal. Pequenas áreas planas podem não causar problema, mas estruturas finas, pontas ou camadas internas mal distribuídas concentram energia e geram faíscas.


🔷 Passo 3: Tradução e Interpretação do Texto

📌 A imagem mostra uma embalagem multicamada com:

  • Papel
  • Duas camadas de polietileno
  • Camada de alumínio

➡️ O enunciado afirma que não se deve aquecer essa embalagem no micro-ondas.

O motivo está diretamente relacionado à presença da camada metálica, que gera faíscas perigosas.


🔷 Passo 4: Desenvolvimento do Raciocínio e Cálculos

🔍 Radiação eletromagnética + metal (alumínio) → faíscas (centelhas)
🔥 Faíscas + materiais combustíveis (papel, plástico) → risco de incêndio

A camada de alumínio, ao refletir as micro-ondas, pode gerar descargas elétricas.

Essas descargas aquecem e queimam o papel e o polietileno das outras camadas, danificando o forno e podendo causar incêndios.


🔷 Passo 5: Análise das Alternativas e Resolução

A) “Embalagem aberta se expandir pela pressão do vapor formado em seu interior.”
❌ Incorreta – isso seria um problema com líquidos em recipientes fechados, não é o foco aqui.

B) “Camada de polietileno se danificar, colocando o alumínio em contato com o alimento.”
❌ Incorreta – não é o contato do alumínio com o alimento que causa o problema.

C) “Fina camada de alumínio blindar a radiação, não permitindo que o alimento se aqueça.”
❌ Incorreta – isso seria um problema de aquecimento, não de segurança.

D) “Absorção de radiação pelo papel, que se aquece e pode levar à queima da camada de polietileno.”
❌ Incorreta – o papel não absorve significativamente micro-ondas. O risco vem do alumínio.

E) “Geração de centelhas na camada de alumínio, que pode levar à queima da camada de papel e de polietileno.”
✅ Correta – essa alternativa descreve perfeitamente o problema da interação entre micro-ondas e metais em embalagens.


🔷 Passo 6: Conclusão e Justificativa Final

A camada de alumínio presente nas embalagens multicamadas reflete as micro-ondas e pode gerar faíscas, que danificam o forno e podem incendiar o papel e o plástico da embalagem.

✅ Gabarito: Letra E

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