De acordo com o Ministério da Saúde, a cegueira noturna ou nictalopia é uma doença caracterizada pela dificuldade de se enxergar em ambientes com baixa luminosidade. Sua ocorrência pode estar relacionada a uma alteração ocular congênita ou a problemas nutricionais. Com esses sintomas, uma senhora dirigiu-se ao serviço de saúde e seu médico sugeriu a ingestão de vegetais ricos em carotenoides, como a cenoura.
Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br. Acesso em: 1 mar. 2012 (adaptado).
Essa indicação médica deve-se ao fato de que os carotenoides são os precursores de
A) hormônios, estimulantes da regeneração celular da retina.
B) enzimas, utilizadas na geração de ATP pela respiração celular.
C) vitamina A, necessária para a formação de estruturas fotorreceptoras.
D) tocoferol, uma vitamina com função na propagação dos impulsos nervosos.
E) vitamina C, substância antioxidante que diminui a degeneração de cones e bastonetes.
Resolução em texto
📘 Matérias Necessárias para a Solução da Questão:
Biologia (Bioquímica – Vitaminas e Pigmentos; Fisiologia Humana – Visão)
📔 Nível da Questão:
Fácil
✅ Gabarito:
C) vitamina A, necessária para a formação de estruturas fotorreceptoras.
🎯 Tema/Objetivo Geral:
Compreender a relação entre a ingestão de carotenoides e a produção de vitamina A, essencial para o funcionamento adequado da retina.
🔷 Passo 1: Análise do Comando e Definição do Objetivo
📌 Comando da questão:
“Essa indicação médica deve-se ao fato de que os carotenoides são os precursores de…”
📌 Explicação detalhada:
A questão descreve uma condição de saúde (cegueira noturna) e quer saber qual composto bioquímico é sintetizado a partir dos carotenoides, justificando a recomendação médica da ingestão de cenoura.
📌 Palavras-chave:
- “cegueira noturna”
- “vegetais ricos em carotenoides”
- “cenoura”
- “precursor de…”
📌 Objetivo:
Relacionar os carotenoides com sua conversão no organismo em vitamina A, responsável pela formação da rodopsina, essencial para a visão em baixa luminosidade.
➡️ Agora que o comando foi compreendido, vamos entender os conceitos envolvidos.
🔷 Passo 2: Explicação de Conceitos Necessários
📌 Carotenoides:
São pigmentos naturais (como o betacaroteno) encontrados em vegetais alaranjados (cenoura, abóbora) e folhas verdes. Têm função antioxidante e podem ser convertidos em vitamina A no organismo.
📌 Vitamina A (retinol):
✔ Essencial para a síntese da rodopsina, uma proteína presente nos bastonetes da retina.
✔ Bastonetes são os fotorreceptores responsáveis pela visão em ambientes com pouca luz.
✔ A deficiência de vitamina A prejudica a produção de rodopsina e pode causar cegueira noturna (nictalopia).
📌 Cegueira noturna (nictalopia):
✔ Dificuldade de enxergar ao entardecer ou em ambientes escuros.
✔ Pode ter origem nutricional quando há falta de vitamina A na dieta.
➡️ Com os conceitos estabelecidos, vamos interpretar o texto e extrair as informações-chave.
🔷 Passo 3: Tradução e Interpretação do Texto
📌 Contexto do enunciado:
Uma senhora apresenta dificuldade de enxergar em locais com pouca luz e recebe recomendação médica de ingerir alimentos ricos em carotenoides.
📌 Frases-chave:
- “cegueira noturna ou nictalopia”
- “vegetais ricos em carotenoides”
- “como a cenoura”
📌 Relação com a biologia:
O médico identificou que a dificuldade de enxergar no escuro pode estar ligada a deficiência de vitamina A, cuja fonte indireta são os carotenoides da cenoura e de outros vegetais.
➡️ Agora vamos sintetizar o raciocínio.
🔷 Passo 4: Desenvolvimento do Raciocínio e Cálculos
📌 Resumo do processo bioquímico envolvido:
Cenoura (carotenoides) → fígado (metabolismo) → vitamina A → retina (formação da rodopsina)
✔ Com a formação de rodopsina nos bastonetes, o indivíduo consegue enxergar em ambientes escuros.
✔ A deficiência de vitamina A leva à incapacidade de captar luz fraca, resultando em nictalopia (cegueira noturna).
📌 Importante:
Esse tipo de cegueira pode ser revertido com alimentação adequada, o que justifica a recomendação médica de consumir carotenoides.
🔷 Passo 5: Análise das Alternativas e Resolução
📌 Análise das alternativas:
A) hormônios, estimulantes da regeneração celular da retina. ❌
✘ Incorreta. Os carotenoides não são precursores de hormônios, e a regeneração da retina não se dá por ação hormonal nesse contexto.
B) enzimas, utilizadas na geração de ATP pela respiração celular. ❌
✘ Incorreta. Carotenoides não viram enzimas, e não participam diretamente da síntese de ATP.
C) vitamina A, necessária para a formação de estruturas fotorreceptoras. ✅
✔ Correta. A vitamina A é derivada dos carotenoides e necessária para a formação da rodopsina, fundamental na visão noturna.
D) tocoferol, uma vitamina com função na propagação dos impulsos nervosos. ❌
✘ Incorreta. Tocoferol é vitamina E, com função antioxidante, mas não está relacionado à visão.
E) vitamina C, substância antioxidante que diminui a degeneração de cones e bastonetes. ❌
✘ Incorreta. A vitamina C tem ação antioxidante, mas não tem função direta na formação da rodopsina nem é derivada de carotenoides.
✅ Gabarito correto: C
🔷 Passo 6: Conclusão e Justificativa Final
📌 Resumo do raciocínio:
A ingestão de alimentos ricos em carotenoides, como a cenoura, é recomendada para combater a cegueira noturna, pois essas substâncias são precursoras da vitamina A, essencial para a formação da rodopsina, pigmento visual dos bastonetes.
📌 Reafirmação da alternativa correta:
A alternativa correta é a C, pois somente a vitamina A, derivada dos carotenoides, está diretamente ligada à formação de estruturas fotorreceptoras.
🔍 Resumo Final:
Carotenoides da cenoura são convertidos em vitamina A, essencial para a visão noturna, pois formam rodopsina nos bastonetes da retina. Por isso, sua ingestão ajuda a reverter casos de cegueira noturna de origem nutricional.
✅ Gabarito: C
