As figuras A e B mostram um tecido vegetal observado sob microscópio, evidenciando o fenômeno da plasmólise de uma célula vegetal, quando em contato com um meio externo de diferente concentração.
ROSSI-ROGRIGUES.B. C.; HELENO, M. G; SANTOS, R. V. D. Osmose em célula vegetal observada ao microscópio óptico. disponível em: www.ib.unicamp.br. Acesso em: 22 fev. 2012 (adaptado)
Considerando que as figuras A e B mostram duas situações de um mesmo experimento, pode-se afirmar que as células da figura
a) ‘A’ estão em contato com um meio externo mais concentrado, sofrendo aumento de volume.
b) ‘A’ e ‘B’ foram colocadas em meio isotônico, não sofrendo mudança de volume.
c) ‘B’ foram colocadas em meio externo hipertônico, apresentando diminuição de volume.
d) ‘B’ foram colocadas em contato com meio externo menos concentrado, apresentando aumento de volume dos vacúolos.
e) ‘A’ foram mergulhadas em meio externo menos concentrado, apresentando seus cloroplastos espalhados no citoplasma.
✍ Resolução Em Texto
Matérias Necessárias para a Solução da Questão
- Biologia Celular (Citologia: Membrana Plasmática, Parede Celular, Vacúolo)
- Fisiologia Vegetal (Osmose, Turgência e Plasmólise)
Tema/Objetivo Geral:
Analisar e interpretar imagens de uma célula vegetal em diferentes estados osmóticos (túrgida e plasmolisada) e correlacioná-los corretamente com a concentração (tonicidade) do meio externo.
Nível da Questão: Médio.
- Embora o conceito de osmose seja fundamental, a questão exige a aplicação precisa de terminologia específica (plasmólise, hipertônico, isotônico) e a correta interpretação visual das estruturas celulares vegetais (membrana plasmática se descolando da parede celular). As alternativas são construídas para confundir esses termos, o que eleva a dificuldade.
Gabarito: C.
- A célula da figura B está visivelmente “murcha” (plasmolisada), um fenômeno que ocorre quando a célula perde água para um meio externo mais concentrado (hipertônico), resultando na diminuição do volume do seu citoplasma.
1️⃣ PASSO 1 – O QUE A QUESTÃO QUER? (O MAPA DA MINA)
Decodificação do Objetivo: A missão é olhar para as duas imagens da célula vegetal e, usando nosso conhecimento sobre como a água se move através das membranas (osmose), determinar em qual tipo de solução (mais “salgada”, menos “salgada” ou igual) cada célula foi colocada.
Simplificação Radical (A Analogia Central): Pense na célula como um balão de festa cheio de água com um pouco de sal dissolvido. A pele do balão é a membrana.
- Se você colocar esse balão em um balde de água pura (meio menos concentrado), a água de fora vai querer entrar para diluir o sal de dentro, e o balão vai inchar ao máximo.
- Se você colocar o balão em um balde de água muito salgada (meio mais concentrado), a água de dentro do balão vai querer sair para diluir o sal de fora, e o balão vai murchar.
A questão nos mostra um balão “inchado” (A) e um “murcho” (B) e nos pede para descrever a água do balde em que eles foram colocados.
Plano de Ataque (O Roteiro da Investigação): Nosso plano será o seguinte:
- Estabelecer a Lei: Vamos definir as regras da osmose e os termos técnicos (hipotônico, hipertônico, isotônico).
- Analisar a Evidência Visual A: Descreveremos o estado da célula na Figura A.
- Analisar a Evidência Visual B: Descreveremos o estado da célula na Figura B.
- Conectar Lei e Evidência: Cruzaremos o estado de cada célula com a lei da osmose para determinar em qual meio ela se encontra.
2️⃣ PASSO 2 – DESVENDANDO AS FERRAMENTAS (A CAIXA DE FERRAMENTAS)
Para decifrar este caso, nossa principal ferramenta é um dossiê sobre as “Leis de Tonicidade”, que governam o movimento da água.
Dossiê Comparativo: O Comportamento da Célula Vegetal em Diferentes Meios
| Tipo de Meio Externo | Descrição do Meio | 💧 Movimento da Água | 🌱 Efeito na Célula | Estado da Célula |
| Hipotônico | Menos concentrado que a célula (ex: água pura). | A água ENTRA na célula. | O vacúolo incha, empurrando a membrana contra a parede celular. | Túrgida (Figura A) |
| Hipertônico | Mais concentrado que a célula (ex: água salgada). | A água SAI da célula. | O vacúolo e o citoplasma murcham, e a membrana se descola da parede. | Plasmolisada (Figura B) |
| Isotônico | Mesma concentração que a célula. | A água entra e sai em equilíbrio (fluxo líquido é zero). | A célula fica normal, sem murchar nem inchar ao máximo. | Flácida |
3️⃣ PASSO 3 – INTERPRETAÇÃO GUIADA (MÃO NA MASSA)
Vamos executar nosso plano, analisando as evidências visuais:
- Evidência A: Na Figura A, vemos que a membrana plasmática está colada na parede celular. A célula inteira parece preenchida, “cheia”. Este é o estado de Turgência. De acordo com nosso dossiê, isso acontece quando a célula ganha água, o que só ocorre se ela for colocada em um meio hipotônico (menos concentrado).
- Evidência B: Na Figura B, a evidência é gritante. A membrana plasmática se descolou completamente da parede celular, e o conteúdo interno da célula (citoplasma e vacúolo) está visivelmente encolhido. Este é o fenômeno clássico da Plasmólise. Nosso dossiê nos diz que isso acontece quando a célula perde água, o que ocorre quando ela é colocada em um meio hipertônico (mais concentrado).
🚨 ARMADILHA CLÁS SICA! 🚨
CUIDADO! A armadilha mais sedutora aqui é confundir os termos “hiper” e “hipo”. Lembre-se sempre: os prefixos se referem à concentração de soluto (o “sal”).
- HIPERtônico = HIPERconcentrado (muito “sal”). A água foge da célula para tentar diluir o meio.
- HIPOtônico = POUCO concentrado (pouco “sal”). A água entra na célula, onde a concentração é maior.
- A Bússola (O Perfil do Culpado):
- Síntese do raciocínio: A análise visual indica que a célula A está túrgida e a B está plasmolisada. O estado de turgência ocorre em meio hipotônico, enquanto a plasmólise ocorre em meio hipertônico, devido à perda de água por osmose.
- Expectativa: A alternativa correta deve descrever a célula B como estando em um meio hipertônico (mais concentrado) e, como consequência, tendo seu volume diminuído.
4️⃣ PASSO 4 – ALTERNATIVAS COMENTADAS (A AUTÓPSIA)
a) ‘A’ estão em contato com um meio externo mais concentrado, sofrendo aumento de volume.
- A “Narrativa do Erro”: O candidato mistura as causas e os efeitos.
- O “Diagnóstico do Erro”: Contradição Direta. A célula A sofreu aumento de volume, sim, mas isso acontece em um meio menos concentrado (hipotônico), não “mais concentrado”.
- Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.
b) ‘A’ e ‘B’ foram colocadas em meio isotônico, não sofrendo mudança de volume.
- A “Narrativa do Erro”: O candidato não reconhece as mudanças visuais óbvias.
- O “Diagnóstico do Erro”: Contradição Direta. Ambas as células sofreram mudanças drásticas de volume em direções opostas. Nenhuma está em estado isotônico.
- Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.
c) ‘B’ foram colocadas em meio externo hipertônico, apresentando diminuição de volume.
- Análise de Correspondência: Esta alternativa é um retrato falado da nossa “Expectativa” e da nossa análise da Figura B. A célula está em um meio hipertônico (mais concentrado), o que causa a saída de água e a consequente diminuição de volume (plasmólise).
- Conclusão: ✔️ Alternativa correta.
d) ‘B’ foram colocadas em contato com meio externo menos concentrado, apresentando aumento de volume dos vacúolos.
- A “Narrativa do Erro”: O candidato confunde totalmente a causa e o efeito para a célula B.
- O “Diagnóstico do Erro”: Contradição Direta. A célula B foi colocada em um meio mais concentrado e apresentou diminuição de volume. A descrição desta alternativa se aplica à célula A, não à B.
- Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.
e) ‘A’ foram mergulhadas em meio externo menos concentrado, apresentando seus cloroplastos espalhados no citoplasma.
- A “Narrativa do Erro”: A primeira parte da frase está correta, o que a torna um distrator perigoso.
- O “Diagnóstico do Erro”: Reducionismo (Descrição Imprecisa). A primeira parte (“meio externo menos concentrado”) está correta para a célula A. No entanto, a característica definidora não é “cloroplastos espalhados”, mas sim a turgência: a pressão do conteúdo celular contra a parede. A descrição é vaga e não captura a essência do fenômeno osmótico observado.
- Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.
5️⃣ PASSO 5 – O GRAND FINALE (APRENDIZAGEM EXPANDIDA)
Frase de Fechamento: Confirmamos que a alternativa C é a correta, pois a imagem B é a “fotografia” de uma célula vegetal que perdeu a batalha pela água, murchando (plasmólise) em um ambiente hostil e hipertônico.
Resumo-flash (A Imagem Mental): A água sempre corre para o lado mais concentrado: na célula A (túrgida), o interior era mais concentrado; na célula B (plasmolisada), o exterior era mais concentrado.
🧠 Para ir Além (A Ponte para o Futuro): O mesmo princípio da osmose e da plasmólise é a base da Engenharia Civil e da Geotecnia no tratamento de solos argilosos. Solos argilosos podem inchar (ficar “túrgidos”) com a umidade e encolher (sofrer “plasmólise”) ao secar, causando rachaduras em fundações e pavimentos. Para estabilizar esses solos, os engenheiros podem injetar soluções salinas (como cloreto de cálcio), um processo chamado “estabilização química”. Essa solução hipertônica remove o excesso de água ligada às partículas de argila por osmose, reduzindo a capacidade do solo de inchar e encolher, tornando a fundação de uma estrada ou de um edifício muito mais segura e durável. A física por trás de murchar uma célula e estabilizar um solo é exatamente a mesma.
