Questão 134, caderno azul do ENEM 2018 – Dia 2

Talvez você já tenha bebido suco usando dois canudinhos iguais. Entretanto, pode-se verificar que, se colocar um canudo imerso no suco e outro do lado de fora do líquido, fazendo a sucção simultaneamente em ambos, você terá dificuldade em bebê-lo.

Essa dificuldade ocorre porque o(a)

a) força necessária para a sucção do ar e do suco simultaneamente dobra de valor

b) densidade do ar é menor que a do suco, portanto, o volume de ar aspirado é muito maior que o volume de suco.

c) velocidade com que o suco sobe deve ser constante nos dois canudos, o que é impossível com um dos canudos de fora.

d) peso da coluna de suco é consideravelmente maior que o peso da coluna de ar, o que dificulta a sucção do líquido.

e) pressão no interior da boca assume praticamente o mesmo valor daquela que atua sobre o suco.

Resolução Em Texto

Matérias Necessárias para a Solução da Questão

  • Física (Hidrostática): Pressão Atmosférica, Princípio de Stevin e Diferença de Pressão.
  • Fisiologia Básica: Mecanismo de respiração e sucção.

Tema/Objetivo Geral
Compreender a física por trás do ato de beber com um canudo, identificando a diferença de pressão como o motor do movimento de fluidos e como uma conexão aberta com a atmosfera anula esse processo.

Nível da Questão: Médio.

  • A questão desafia o senso comum de que nós “puxamos” o líquido com força muscular. O aluno precisa entender que é a atmosfera que empurra o líquido, e que esse empurrão depende de um desequilíbrio de pressões que, neste caso, deixa de existir.

Gabarito: Alternativa E.

  • A presença do canudo externo conecta o interior da boca diretamente à atmosfera, igualando as pressões interna e externa. Sem diferença de pressão, o líquido não sobe.

PASSO 1 – O QUE A QUESTÃO QUER? (O MAPA DA MINA)

A questão descreve um experimento doméstico frustrante: tentar beber suco usando dois canudos simultaneamente, mas com um detalhe sabotador – um canudo está mergulhado no líquido e o outro está solto no ar. O resultado prático é que você suga, suga, mas o líquido não sobe.

O objetivo é explicar a causa física dessa falha. Em termos simples, a questão pergunta: “Qual peça do mecanismo físico da sucção quebra quando deixamos uma entrada de ar aberta?”

Nosso Plano de Ataque será o seguinte:

  • Entender, via diálogo, que “sugar” não é puxar, mas sim criar um vazio.
  • Analisar o que o segundo canudo faz com esse vazio.
  • Identificar a variável física (força, densidade ou pressão) que foi anulada no processo.

PASSO 2 – DESVENDANDO AS FERRAMENTAS (A CAIXA DE FERRAMENTAS)

Para entender o conceito, vamos ouvir uma conversa entre o Detetive Sênior e o Aluno em Treinamento sobre como um canudo realmente funciona.

O Diálogo da Pressão Oculta

Aluno: Mestre, essa questão parece boba. Quando eu bebo refrigerante, eu uso a força do meu pulmão para puxar o líquido para cima, certo? Se tem dois canudos, eu só preciso fazer o dobro de força.

Detetive: Errado. Esse é o maior mito da hidrostática. Vamos ser claros: você não tem ganchos invisíveis no pulmão para “puxar” água. Na física, sucção não é puxar.

Aluno: Se eu não puxo, como o líquido sobe contra a gravidade?

Detetive: Ele é empurrado. Imagine que o ar ao seu redor é pesado. Ele exerce uma força sobre tudo, chamada Pressão Atmosférica. Agora, olhe para o copo. A atmosfera está empurrando a superfície do suco para baixo com força total.

Aluno: Ok, a atmosfera empurra o suco para baixo. Mas como ele sobe pelo canudo?

Detetive: É uma guerra de empurrões. Normalmente, a atmosfera empurra o suco para baixo e também empurra o ar dentro da sua boca. Está tudo empatado. Quando você “suga”, você expande seu diafragma. Isso aumenta o espaço na sua boca e faz a pressão lá dentro cair.

Aluno: Entendi. Então a pressão na minha boca fica menor que a pressão lá fora no copo?

Detetive: Exatamente. Você cria um desequilíbrio. A atmosfera lá fora continua forte, empurrando o suco para baixo. Como a pressão na sua boca está fraca, o suco não tem escolha: ele é espremido e sobe pelo canudo para ocupar o espaço vazio na sua boca.

Aluno: Resumindo: eu não puxo o suco. Eu só “saio da frente” (baixo minha pressão) e deixo a atmosfera empurrar o suco para dentro de mim?

Detetive: Perfeito. Para beber, a regra de ouro é: A Pressão da Boca tem que ser MENOR que a Pressão Atmosférica. Se isso não acontecer, nada sobe.


PASSO 3 – INTERPRETAÇÃO GUIADA (MÃO NA MASSA)

Agora que você e o Mentor esclareceram a regra de ouro, vamos aplicá-la ao cenário do desastre dos dois canudos.

O Cenário do Curto-Circuito
Você coloca um canudo no suco e o outro fica solto no ar. Você fecha os lábios em volta dos dois e tenta expandir o pulmão para baixar a pressão, como aprendeu no diálogo.

O Problema
O ar é um fluido muito mais leve e rápido que o suco. No exato momento em que você tenta baixar a pressão da boca, o ar de fora (que está na pressão atmosférica normal) entra correndo pelo canudo que está solto.

A Consequência Física
O canudo solto funciona como um equalizador instantâneo. Ele conecta o interior da sua boca diretamente com a atmosfera externa.

  • Por mais força que você faça com o pulmão, o ar entra livremente pelo canudo aberto.
  • Isso mantém a Pressão da Boca igual à Pressão Atmosférica.

Lembra da regra de ouro do Detetive? Para o líquido subir, a pressão da boca precisa ser menor. Como o canudo aberto impede que a pressão caia, a atmosfera empurra o suco no copo e empurra o ar na sua boca com a mesma intensidade. Resultado: empate técnico. O líquido não se move.

🚨ARMADILHA CLÁSSICA!🚨
O erro mais comum aqui é confundir esforço muscular com física. O aluno pensa: “A dificuldade ocorre porque preciso de mais força para puxar o ar e o suco juntos” (Alternativa A). Não caia nessa. Você pode ser o Hulk; se houver um buraco conectando sua boca ao ar externo, a pressão não cai. Não é falta de força, é impossibilidade de criar vácuo (diferença de pressão).

Expectativa:
Procuramos a alternativa que afirme que as pressões (boca e ambiente) se igualam, impedindo o fluxo.


PASSO 4 – ALTERNATIVAS COMENTADAS (A AUTÓPSIA)

A) força necessária para a sucção do ar e do suco simultaneamente dobra de valor.

  • Diagnóstico do Erro: Confusão entre Força e Pressão.
  • Análise: O problema não é que o sistema ficou “pesado” e exige o dobro de força. O problema é que o sistema está “vazado”. Mesmo com força infinita, se a pressão interna for igual à externa, o líquido não sobe.
  • Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.

B) densidade do ar é menor que a do suco, portanto, o volume de ar aspirado é muito maior que o volume de suco.

  • Diagnóstico do Erro: Focar na consequência (sintoma), não na causa mecânica.
  • Análise: É verdade que você aspira muito ar. Mas a razão pela qual o suco fica parado não é o volume de ar que entra, e sim o fato de que essa entrada de ar impede a formação da diferença de pressão (Delta P).
  • Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.

C) velocidade com que o suco sobe deve ser constante nos dois canudos, o que é impossível com um dos canudos de fora.

  • Diagnóstico do Erro: Invenção de regra física (Pseudociência).
  • Análise: Não existe lei física que exija velocidades iguais para haver sucção. Além disso, não há suco subindo no segundo canudo para compararmos velocidades.
  • Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.

D) peso da coluna de suco é consideravelmente maior que o peso da coluna de ar, o que dificulta a sucção do líquido.

  • Diagnóstico do Erro: Senso Comum.
  • Análise: O peso do suco é o mesmo, esteja você com um ou dois canudos. Em condições normais, a pressão atmosférica vence esse peso facilmente. O obstáculo não é o peso do líquido, é a falta de empurrão da atmosfera devido ao equilíbrio de pressões.
  • Conclusão: ❌ Alternativa incorreta.

E) pressão no interior da boca assume praticamente o mesmo valor daquela que atua sobre o suco.

  • Análise de Correspondência: Perfeita.
  • Análise: Como o canudo externo permite a livre passagem do ar, a pressão interna da boca se equilibra instantaneamente com a pressão atmosférica externa. Sem desnível de pressão, a física da sucção deixa de funcionar.
  • Conclusão: ✔️ Alternativa correta.

PASSO 5 – O GRAND FINALE (APRENDIZAGEM EXPANDIDA)

Frase de Fechamento:
A alternativa correta é a E, pois o canudo externo atua como uma válvula de escape que iguala a pressão da boca com a atmosfera, anulando o princípio básico da sucção: a diferença de pressão.

Resumo-flash:
Dois canudos, um no ar: pressão iguala, suco não dá.

Para ir Além (A Ponte para o Futuro):
Esse mesmo princípio explica por que bombas de água ou aspiradores de pó falham se houver um furo na mangueira de entrada. O furo não “rouba força” do motor; ele destrói o vácuo. Na engenharia aeroespacial, a pressurização de cabines segue a lógica inversa: precisamos manter a pressão interna alta mesmo quando a externa é quase zero. Um “canudo aberto” (furo na fuselagem) igualaria as pressões, com consequências fatais.

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